明胶事件再度拷问食品安全开云体育 Kaiyun.com 官网入口
2023-09-09 05:27:58
开云体育 开云官网开云体育 开云官网餐桌上的香肠、皮冻,竟来自臭气熏天、苍蝇遍布的黑窝点;工业明胶、工业大粒盐化身“佐料”。辽宁营口警方近日破获系列有毒有害食品案件,查获
近些年来,毒奶粉、苏丹红、瘦肉精、地沟油……先后侵入百姓的生活,挑战大家“舌尖上的安全”,食品安全问题屡见不鲜,引起了全社会的关注和担忧。明胶事件并非“新生事物”,早在2012年,央视《每周质量报告》曝光,河北一些企业用生石灰给皮革废料进行脱色漂白和清洗,随后熬制成工业明胶,卖给浙江新昌县药用胶囊生产企业,最终流向药品企业。如今,明胶事件石破天惊,再度拷问食品安全,八个省数百个市县区的食品安全防线被其攻破,大量劣质有害食品流向百姓的餐桌。如此猖狂的违法行为,如此广泛的流通范围,我们不禁要问,食品安全问题为何屡禁不止?
一些不法商贩在利益的驱使下,不惜铤而走险,触碰法律和道德的底线,加工销售有毒有害食品,以良心换取利益,这些小作坊往往极其隐蔽、相对分散、流动性强,这给监察部门执法带了客观的困难,造成了难追查、难覆盖的困境。即使这些制造有害食品的不法商家被查获,一般也只是罚款了事,违法成本远远低于其制假造假所牟取的暴利,这无疑加剧了其违法加工的行为。反观受害的普通百姓,他们往往缺乏对食品安全问题的防范意识和对食品的辨别能力,面对有害食品几乎毫无抵抗力。正是这些问题的存在使有害食品能连过数关被端上人们的餐桌,也使得黑窝点能够死灰复燃并长期存在。
食品安全问题既威胁着民众的身体健康,又扰乱了安定有序的食品市场,同时也给社会带来一些不和谐因素。因此,加强食品安全问题的治理已刻不容缓。对食品安全问题的治理行动应该是全面动员、多方参与的。生产领域协查共管、严查严打,市场监管、食药监管、公安机关等单位协同作战、联合执法,对查处的作坊主从重处罚,增强执法广度和力度,同时让“黑窝点”无处遁形。流通流域拉网巡查、从严处理,对大小食品销售点进行拉网式清查,发展销售有毒有害的商家从严处罚,彻底堵住有害食品的销售渠道。消费领域加大宣传、提安全意识,通过媒体及时曝光食品安全事件,让百姓第一时间提高警惕,加强食品安全知识普及,使广大民众具备食品安全的甄别能力并树立牢固的安全意识。
民以食为天,食以安为先,食品安全是关乎民生的大问题,吃得放心、吃得安全是广大民众的心声,也是全面建成小康社会的题中应有之意,必须以零容忍的举措治理食品安全问题,为来百姓撑起这片天,保障舌尖上的安全。开云体育 开云平台开云体育 开云平台