央视曝光的部分使用铬超标胶囊的药品。 昨天，浙江新昌毒胶囊抽检样品的检测报告出炉，96批次中33批铬超标。 浙江省食药监局介绍，截至昨天下午，在新昌县2家被曝光企业和2家被通报企业中抽取的61批次涉嫌铬超标产品，目前已全部完成检测工作。其中合格32批次，不合格29批次。另外，

　　老酸奶、果冻和破皮鞋，本应该是风马牛不相及的，但是，10日有几条微博却将三者联系在一起。央视主持人赵普和经济观察报一记者先后发表微博称，“不要再吃老酸奶和果冻了，内幕很可怕”，“哪天你们扔了双皮鞋，转眼就进你们肚子了”。两条微博迅速发酵，酝酿成微博上一场对于老酸奶和果冻可能使用工业明胶的质疑。

　　明胶，这个多数人可能都没听过的原料，一下成了街谈巷议的“焦点”。随着世界各国老龄化加剧，人口的持续增长和医药、化妆品、食品饮料对明胶用量的扩大，2012年全球明胶市场总消费量将达创纪录的35.9万吨。目前国内有100多家明胶生产企业，获得国家生产许可证的食用明胶企业有40多家，药用明胶生产企业有

　　4月15日，央视曝光有厂家用皮革废料制成工业明胶生产药用胶囊，这种胶囊有致癌风险。因为毒胶囊被曝光，网络上出现了种种应对之法，剥皮吃、夹馒头吃等，针对这些“妙招”，医生表示，胶囊不宜去皮吃。 有网友说：“以后吃药都不吃胶囊了，粉末倒出来，胶囊皮扔掉”，更有奇思妙想：“将

　　三元股份否认使用问题明胶 声明中未提嘉利达苍南业内人士表示，三元股份的声明措辞比较模糊，若否认，只要说明媒体报道中的明胶企业是或不是、曾或不曾是其供应商就够了继股东质疑三元股份为何收购资质较差的品牌之后，三元股份又陷入“问题明胶”事件，陷入被动中的三元股份将如何应对媒体的质疑？三元股

　　4月16日，北京一家药店内，涉嫌铬超标的长春海外制药生产的通便灵胶囊待售。新华社发 “涉用皮革明胶 13胶囊停售停用”追踪 新京报讯 (记者温薷)北京市药监局昨天表示，被曝光的13个批次涉嫌铬超标胶囊药品中，共有4个批次产品进入了北京市场。不过，目前大型均未发现有这些药品。

　　4月9日，一则“老酸奶使用工业明胶”的消息忽然在互联网上流传开来，称老酸奶和果冻在生产过程中使用了工业明胶，并且这些工业明胶多为被丢弃的破烂皮革制成。对此，部分老酸奶厂商回应称，其产品中并未添加工业明胶，各生产环节均严格执行国家标准。 昨日，身份信息认证为央视主持人的赵普(微博)通过微博爆

　　昨日，一则“老酸奶使用工业明胶”的消息忽然在互联网上流传开来，称老酸奶和果冻在生产过程中使用了工业明胶，并且这些工业明胶多为被丢弃的破烂皮革制成。对此，部分老酸奶厂商回应称，其产品中并未添加工业明胶，各生产环节均严格执行国家标准。昨日，身份信息认证为央视主持人的赵

　　违规用工业明胶冒充食品添加剂或药用明胶，这早已不是新闻，但耳熟能详的知名药企也卷入其中，着实令公众愤怒。4月15日，9家药厂生产的13 个批次药品所用胶囊铬超标被曝光，最高超标90倍。随后，修正药业、通化金马官网被宣泄不满的黑客攻击。4月16日，9家药企中唯一的上市公司通化金马跌幅

　　苏丹红、孔雀绿、三聚氰胺……近两年，随着人们对食品安全问题的日益关注，这些因为非法添加而出现的化学名词，被越来越多的人知晓。 2008年12月，全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组发出通知，

　　正规加工食品也要防食品添加剂的叠加危害 色素粉末加些水，就能“变”出诱人的饮料。在食品添加剂方面，滥用和添加非法化学物质问题最严重。创意图片/记者 王远征 你吃过这些食品添加剂吗？ “无与伦比的松脆”、“丝一般顺滑”、“松软有弹性”，诱人的广告语将

　　5月6日，国家食品药品监管总局发布11类食品国家监督抽检结果，瓶(桶)装饮用水样品不合格率11.9%，高居前列。尤其是逐渐进入消费旺季的桶装饮用水(俗称大桶水)，微生物指标超标问题突出，产品质量安全堪忧。 瓶(桶)装饮用水共抽查样品2846批次，检验出340批次不合格，不合格率为11.9%

　　婴幼儿配方乳粉样品未发现不合格、生活饮用水问题样品检出率为34.31%、餐饮食品中病原微生物的污染仍有存在……5月6日，国家食品药品监督管理总局召开了新闻发布会，通报了小麦粉等11类食品国家监督抽检情况和餐饮服务食品安全监督抽检信息。这是食药监总局成立以来，首次发布食品国家监督抽检和餐饮服务食品

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　　在27日举行的媒体开放日活动中，河北省食药监局曝光了3起严重的食品药品违法案件，其中有两起以网络为主要手段进行营销，欺骗消费者。 对此，河北省食药监局相关负责人特别提醒，消费者在购买、特别是网上购买食品、药品、保健品、医疗器械时一定要查询其生产企业的许可证、批准文号等信息。 其中，食

　　“我就纳闷今天老酸奶咋不走货，搞了半天是被曝光了呀，到底能不能吃该有权威部门说话呀，这样不是坑人吗? ”昨日下午，沈阳市沈河区一家奶品批发店老板马健说。 马健告诉记者，保质期较短的酸奶和鲜奶，每天走货量是自己关心的重点，尤其是冷藏保质期只有3天的鲜奶，如果两天卖不出去自己就会向厂家退货

　　4月16日，山东青岛市黄岛区药监局工作人员对辖区内药店胶囊药品进行检查。■ “涉用皮革明胶 13胶囊停售停用”追踪昨日（4月18日），卫生部部长陈竺首度回应“问题胶囊”。他表示，政府应加大药品辅料监管力度。昨日下午，陈竺在出席中科院关于某胶囊获准欧盟药品注册上市新闻

　　新闻追踪：药用胶囊使用工业明胶 山东沂水也发现不法制胶厂 昨天，本台新闻频道报道了河北、浙江、江西的一些不法厂商，使用重金属铬超标的工业明胶冒充食用明胶生产药用胶囊。而记者调查还发现，在山东沂水，也有厂家用劣质皮革加工工业明胶后、卖给胶囊生产企业;企业负责人对此心知肚明。而在全国有名的皮都

　　上个月，经过一年过渡期的国家强制性标准《预包装食品标签通则》(下简称《通则》)正式实施。今后食品中含有的食品添加剂、过敏物质等都必须标注，让消费者清清楚楚、明明白白。然而，当市民面对包装背后一大堆令人眼花缭乱、似是而非的化学名称时，疑虑也随之而来。我们每天吃的食品有那

　　用胶囊装的药物，一般都是对食道和胃粘膜有刺激性的粉末或颗粒，或口感不好、易于挥发、在口腔中易被唾液分解，以及易吸入气管的药。这些药装入胶囊，既保护了药物药性不被破坏，也保护了消化器官和呼吸道。去掉胶囊壳可能会造成药物流失、药物浪费、药效降低。开云 开云体育官网另外，有些药物需要在肠内溶解吸收，胶囊是一种保护，保

　　自4月9日爆出老酸奶和果冻产品中可能含有工业明胶后，4月15日央视《每周质量报告》爆出药用空心胶囊也可能采用工业明胶作为生产原料。 根据CCTV13新闻频道《每周质量报告》栏目调查，记者走访了河北、江西、浙江等地的多家明胶厂和药用胶囊厂，发现部分明胶生产企业，采用铬超标的 “

　　空心胶囊中铬含量的测定 微波消解石墨炉原子吸收法 自4月9日爆出老酸奶和果冻产品中可能含有工业明胶后，4月15日央视《每周质量报告》爆出药用空心胶囊也可能采用工业明胶作为生产原料。 根据CCTV13新闻频道《每周质量

　　鱼翅误为粉丝，不再是网络笑话，而是实实在在的真事。 浙江工商部门查明：上百元一小碗的鱼翅原料竟是几块钱一大包的粉丝制作的;水产市场里1/3的干鱼翅镉超标，最严重的竟然超标10倍;给10多家酒店的鱼翅羹查了“DNA”，结果都没查出鲨鱼成分。 历时半年，对浙江上百家鱼翅经营商、宾馆饭店和

　　即墨食药监局在加强监管队伍建设，强化食品生产监管职责的基础上，督促企业落实了食品质量安全主体责任，并通过开展调查摸底、健全档案、专项整治和业务培训等工作，进一步规范了食品生产行为，有效预防食品安全风险隐患。今年以来，相继开展了白酒、月饼、大桶水、肉制品、水产品、食用明胶、食用植物油、热蒸类食品、

　　2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会日程安排由中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会联合主办的“2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会”，将于2012年6月5日至6日在北京国际会议中心举办，大会将同期举办“中国仪

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　　今年以来，苏州太仓市质监部门充分利用产品分类、企业分级、监管分等“三分监管”方式提高对食品生产企业的监管效能，截至目前该市已对全市104家持证食品生产企业进行了监督检查和专项抽查，开云 开云体育官网严把食品质量安全生产关。 太仓市质监部门相关负责人介绍，目前该市持证的食品生产企业共116家。今年以来，该市质监

　　为进一步加强食用明胶和使用明胶生产加工食品的监管，及时排查食品安全风险隐患，嵩明县食药监局结合实际，于近期组织开展了使用明胶生产加工食品专项整治活动。 此次专项检查的重点是针对果冻、乳制品、肉制品、方面食品、酒水饮料等产品的食品生产企业生产中是否使用违规明胶，检查的主要内容是对企业库存的食

　　阜城县的一家胶囊生产厂里，皮子下脚料经过多次浸泡后变得又白又肥。 《央视曝光皮革废料被制成药用胶囊》后续报道 这几天，央视连续报道了河北、浙江、江西等地的一些不法厂商，使用重金属铬超标的工业明胶冒充食用明胶生产药用胶囊的新闻。作为毒胶囊的产地之一，河北省衡水市阜城县8年前就曾因

　　央视主持人赵普在微博上爆料称：“转发来自调查记者短信：不要吃老酸奶(固体形态)和果冻，内幕很可怕，不细说”。经济观察报调查记者朱则在微博上称，老酸奶和果冻很可能是破皮鞋制成，这才是今年315晚会重头，可惜没播。据悉，合格的明胶是从动物鲜皮、骨料内提胶。但为了降低成本，国内很多厂家用破皮鞋、烂

　　日前，北京市食品药品监管局发出《关于进一步加强食品添加剂生产监管工作的通知》（下称《通知》），北京食药监管局明确表示，指导企业在两年内建立食品安全追溯体系，督促其健全召回制度，做到来源可追查、源头可控制、去向可查询、责任可追究。《通知》明确要求，加大对食用明胶、复配食品添加剂、食用香精等抽检

　　最新跟进 六种“毒胶囊”流入广东，多为乡镇采购 44家采购全部叫停 羊城晚报讯记者夏杨报道：六种“毒胶囊”已确认流入广东！ 广东省医药阳光采购服务中心主任杨