开云体育 kaiyun.com 官网入口开云体育 kaiyun.com 官网入口Kaiyun 开云Kaiyun 开云Kaiyun 开云明胶是属于一种大分子的亲水胶体，是属于胶原部分水解后的产物。根据明胶的性能和用途可分为照相明胶、食用明胶和工业明胶。在明胶的应用上，其也是容易起泡的物质，我们可以使用明胶消泡剂。

　　1、明胶容易本身在摇晃过程中，会有泡沫问题产生，特别一些加入不溶性的物质，如一些炭黑、玻璃粉、氧化锌等，使得泡沫产生的更多且不容易消散。

　　2、明胶中加入水，然后在搅拌过程中，顺带加入糖液或者乳制品也会导致产生稳定黏腻的泡沫难以消除。

　　3、明胶在融化过程中，需要加入一些助剂作为辅助试剂，这些辅助试剂可能含有表面活性剂，导致表面活性剂起泡沫。

　　针对明胶起泡问题，其会造成明胶使用效果达不到理想状态，而且影响明胶的使用保质期。针对明胶泡沫问题，我们可以使用明胶消泡剂来解决。明胶消泡剂的作用有：

　　1、明胶消泡剂是针对明胶泡沫问题而研制，其能够有效的消除明胶泡沫。而且对明胶不产生其它的不良影响。

　　2、明胶消泡剂能够快速分散到明胶中，而且添加量少，不会对明胶起到稀释作用，而且操作方便简单。

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