01-092023
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开云体育 开云平台《食品科学》：海南大学
海绵蛋糕因其口感、风味而备受消费者喜爱，但高温烘焙的加工方式以及烘焙过程中发生的美拉德反应使其产生一系列具有潜在健康危害的化合物，如晚期糖基化终末产物（AGEs）、二羰基化合物、蛋白质氧化产物等。目前已经有研究表明，食源性AGEs的摄入会增加人体血清中AGEs的水平，进而引发或加速许多慢性疾病。根据是否与蛋白质或多...
01-092023
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开云 开云体育官网概念追踪｜血库“吃紧”
智通财经APP获悉，目前，疫情防控转型过渡期，部分地区出现医疗临床用血供需矛盾紧张情况，部分类别的库存血液达到最低警戒线，在满足辖区医疗机构临床用血需求方面面临困难。对于血库供需失衡原因，业内认为主要与献血步入淡季、感染人数的增加、多地气温骤降等因素有关。血库供需吃紧，对血液制品类上市公司的影响受到市场关注。德邦证...
01-092023
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血库“吃紧”！血制品行业明年供需受关注
目前，疫情防控转型过渡期，部分地区出现医疗临床用血供需矛盾紧张情况，部分类别的库存血液达到最低警戒线，在满足辖区医疗机构临床用血需求方面面临困难。对于血库供需失衡原因，业内认为主要与献血步入淡季、感染人数的增加、多地气温骤降等因素有关。血库供需吃紧，对血液制品类上市公司的影响受到市场关注。德邦证券认为，随着疫情政策...
01-092023
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开云 开云体育APP钟南山：疫情放开后它
开云 开云体育APP开云 开云体育APP在2022世界免疫周“齐心抗击疫情·共筑免疫屏障”活动上，共和国勋章获得者、中国工程院院士钟南山通过视频演讲时指出： “大家要加强自身免疫的状况，保持平和的心态，进行适度的锻炼，提高免疫力，加强免疫屏障，从自身做起，更好地防控新冠肺炎。” 中国营养学会专家依据食物的两个指...