开云体育 开云平台明胶化合物 - 查字典

2022-11-09 01:41:28

  开云 开云体育官网开云 开云体育官网溶解性:溶于热水及醋酸、水杨酸和苯二甲酸等有机酸和尿素、硫脲、硫氰酸盐、高浓度的溴化钾或碘化钾溶液,不溶于、乙醇或氯仿等有机溶剂。不溶于冷水。

  1.30kg白皮袋装,内衬牛皮纸和防潮纸各一层。存放于干燥库房中,防止受潮霉变。

  2.明胶为亲水性胶体,具有保护胶体作用,可用作增稠剂、稳定剂、澄清剂、发泡剂等。工业上用作制造砂轮、砂纸、铅笔、火柴等的胶黏剂;织物、皮革、纸张的上光上浆剂;洗矿水悬浮物絮凝胶;化妆品乳液增稠剂及稳定剂;瓶口封口剂;制造油墨辊筒材料、高级纸和钞票纸填料及细菌培养基等。明胶是一种动物性蛋白质,营养价值颇高,食品工业中用来制造肉冻、果酱、果冻、蛋糕、色拉、胶质点心、糖果等食品;啤酒、汽水内加明胶可增加醇厚感;还可用作酒类、酒精的澄清剂。医药上用作止血剂、碘及矾中毒的解毒剂、栓剂基剂、湿布基剂,以及用作制造胶囊、甘油明胶的原料。照相工业用于制造干板、照相软片、照相硬片、电影胶片、X光胶片、航空用胶片等。

  3.用于增稠剂、稳定剂、澄清剂、发泡剂。明胶是亲水性胶体,具有保护胶体的性质,可作为疏水胶体的稳定剂、乳化剂。又为两性电解质,故在水溶液中可将带电微粒凝聚成块,因此可用作澄清剂 ( 如酒类、酒精) 。还有稳定泡沫的作用,本身也有起泡性,尤其在凝固温度附近时,起泡性更强。黏度因分子量分布情况而异,黏度与凝胶强度尚受p H、温度、电解质等影响。根据其功能性质,用途可分两类。一类用其胶体的保护能力作分散剂,用于生产感光材料、细菌培养及制药、食品等。另一类利用其黏结能力作黏结剂,用于造纸、印刷、纺织、印染和电镀等工业部门。在化妆品中,明胶属动物亲水溶性天然高分子物质,多用作黏液质。可用于乳膏和乳液中,提高乳化、分散功能,特别是含有无机粉末底料的分散体和乳液具有稳定化功能 ( 保护胶体效能) ,还有增黏、胶化功能。还可制成凝胶产品。

  1.一般由新鲜牛奶经脱脂、加酸(乳酸、醋酸、盐酸或硫酸均可)凝固、干燥而制得。

  2.用内衬塑料袋的麻袋包装。贮存于干燥、阴凉处。防热、防潮。按一般化学品规定贮运。

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